Kuracie stehná na orientálny spôsob

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 kuracie stehná, hl. múka, 1 PL vegety, 2 ČL kari korenia, olej, 1dl kyslej smotany.

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuracie stehná umyjeme, osušíme, osolíme a obalíme v múke v ktorej sme rozmiešali vegetu. Na rozohriatom oleji ich opražíme z oboch strán, potom podlejeme vriacou vodou a prikryté dusíme asi 30minút. Smotanu vymiešame s kari korením, vlejeme ju k mäsu a varíme 10 minút. Podávame s dusenou ryžou a šalátom.
Dobrú chuť...