Šalátovka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 šalát- hlávkový alebo ľadový, 1 zemiak, olej, polohrubá múka, mlieko, soľ, vegeta, rasca, citrón alebo ocot

POSTUP PŘÍPRAVY

.

Šalát a zemiak si nakrájame na kocky, zalejeme vodou, osolíme, pridáme rascu a varíme do mäkka.
Urobíme si zápražku: na oleji osmažíme múku...
zalejeme mliekom a miešame kým trošku nezhustne.
Vlejeme do polievky. Polievočku dochutíme vegetou a okyslíme citrónovou šťavou alebo octom. Povaríme ešte takých 10 minút a môžme podávať.
DOBRÚ CHUŤ!