POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 šalát- hlávkový alebo ľadový, 1 zemiak, olej, polohrubá múka, mlieko, soľ, vegeta, rasca, citrón alebo ocot
POSTUP PŘÍPRAVY
.
Šalát a zemiak si nakrájame na kocky, zalejeme vodou, osolíme, pridáme rascu a varíme do mäkka. |
Urobíme si zápražku: na oleji osmažíme múku... |
zalejeme mliekom a miešame kým trošku nezhustne. |
Vlejeme do polievky. Polievočku dochutíme vegetou a okyslíme citrónovou šťavou alebo octom. Povaríme ešte takých 10 minút a môžme podávať. |
DOBRÚ CHUŤ! |