POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200 g hladkej muky, 2 lyzicky prasku do peciva, stipku soli, 1 vajce, 300 ml mlieka, lyzicu roztopeneho masla, 150 g cucoriedok (ja som pouzila zavarane, v originali boli cerstve), olej na vyprazanie * Na omacku: 6 lyzic medu, 3 lyzice rumu (pre deti radsej vynechame), 2 lyzíce citronovej stavy
POSTUP PŘÍPRAVY
Tak tuto pochutku som nasla na ceskom Mimibazare, hadam sa nikto neurazi ked to to sem pridam v mojom prevedeni... Chutili detom aj dospelakom a ani rum nemusel byt ;) !
V mise zmiesame muku s praskom do peciva a solou. Pridame mlieko s rozslahanym vajickom. A vyslahame huste cesto, do ktoreho zamiesame roztopene maslo a polovicu cucoriedok.
Na panvici (ak mate specialnu na lievace - mate vyhodu) rozpalime asi pol lyzíce oleja. Naberackou nalejeme trochu cesta a vytvorime placku s priemerom cca 8 cm ;). Smazime asi tri minuty z kazdej strany. Upecene polozime na kuchynsky papier - odsajeme prebytocny tuk...
Suroviny na omacku vyslahame a omacka je na svete.
Lievance podavame posypane zvysnymi cucoriedkami, poliate sladkou medovou omackou ... MNAM ;)
Keby sa vam nechcelo robit omacku, lievance posypte praskovym cukrom... ale ta omacka stoji za to !