Kuracie prsia s horčicovou omáčkou a cibuľkou - do súťaže



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuracie prsia, smotana na varenie, hladká múka, mletá červená paprika, cesnak, cibuľa, soľ, korenie, vegeta, worčestrová omáčka

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuracie prsia narežeme na plátky, naklepeme, osolíme a okoreníme. Potrieme pretlaceným cesnakom

Suroviny: kuracie prsia, smotana na varenie, hladká múka, cesnak, cibuľa, mletá červená paprika, soľ, korenie, vegeta, worčestrová omáčka

osolené a okorenené rezne potrieme pretlačeným cesnakom a obalíme v múke zmiešanej s červenou paprikou. Zprudka opečieme.

Opečené rezne dáme prikryté zapiecť do rúry na 20 min.

Do výpeku pridáme horčicu, smotanu na varenie, jemne poprášime hl. múkou a dochutíme vegetou, worčestrovou omáčkou.

cibuľu si nakrájame na pásiky a opražíme do zlatista. Podávame s mäskom a opekanými zemiakmi.