PAŘÍŽSKÉ KOSTKY



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Na těsto: Vezmeme 220 ml odměrku a naměříme 2 odměrky polohrubé mouky 1/2 odměrky oleje 1 odměrku cukru 1 odměrku vlažného mléka 2-3 lžíce kakaa 1 prášek do pečiva 3 celá vejce Na krém: 2 šlehačky 30a více % (důležité,jinak se nenašlehá) 2 čokolády Ledové kaštany,na posypání čokoládu margot

POSTUP PŘÍPRAVY

Z ingrediencí na těsto vše vymícháme a nalijeme na vyložený papp. plech a pečeme jako piškot.
Den do předu si svaříme 2 šlehyčky s 2 čokol.kaštany a dáme vychladit do druhého dne.Šlehačka musí vařit jinak se srazí a nevyšlahá se pěna.
Druhý den šleháme ručním mixerem do tuhého krému (pěny),potřeme korpus a nasrouháme na něj Margotku.