POTŘEBNÉ PŘÍSADY
CESTO:8 vajec 400 g praskoveho cukru 400g polohrubej muky 1 balicek prasku do peciva 6 lyzic vlaznej vody PUNCOVA PLNKA:7 dcl pohar marhloveho kompotu 200 ml ribezloveho lekveru 100 g hrozienok 2 lyzicky rumu KOKOSOVA PLNKA:125 g kokosu 250 ml mlieka 250 ml masla 250 g praskoveho cukru 1 vanilinovi cukor
POSTUP PŘÍPRAVY
POSTUP:Zltky s cukrom vymiesame .pridame vodu,a muku z praskom do peciva ,z bielkov sneh a
nakoniec zamiesame do cesta .Dve tretiny cesta dame na vymasteny a vysypany plech ,zvysok
na druhy plech a upecieme.Hrubsi upeceny plat pokropime rumom a potrieme lekvarom.
Tensi plat cesta v miske rozmrvime a pridame ,rozmixovany marhulovy kompot lekvar a
hrozienka,rum dobre premiesame a natrieme na plat z lekvarom .
Mlieko z kokosom varime (stale miesame)tak 7 minut .Maslo vymiesame z praskovym cukrom a
vanilkou a pridame k vychladnutej kokosovej kasi.Dobre premiesame,natrieme na puncovu
plnku a vrch posypeme postruhanou cokoladou.
Je vyborny a stavnaty ...