Čevabčiči



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

0,5 kg bravčové pliecko, soľ, korenie, sladká paprika na obaľovanie hl.múka, sladká paprika ako príloha cibuľa, horčica, zamiaky,

POSTUP PŘÍPRAVY

Mäso pomelieme pridáme soľ, korenie a papriku všetko dobre premiešame a tvarujeme malé valčeky ktoré obaľujeme v múke do ktorej pridáme červenú papriku. Vyprážame na horúcom oleji. Podávame zo zemiakmi, nakrájanou cibuľou a horčicou. Dobrú chuť.

pomelieme si mäsko

tvarujeme valčeky a obalíme v múke z paprikou

ideme vyprážať

vyprážame

zatiaľ som varila zemiaky v šupke mi ich máme k tomu radi

dáme na tanier, pridáme cibuľu, horčicu a papkáme. Dobrú chuť