SALAMOVY GULAS

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

5 lyzic masti,3 cibule,2 lyzice mletej papriky,400 g salamy,1500 g zemiakov,2 lyzice hladkej muky,sol

POSTUP PŘÍPRAVY

Do hrnca dame polovicu masti,na ktorej mierne spenime nadrobno pokrajanu cibulu.Pridame papriku,trocha vody,olupane,na kocky pokrajane zemiaky,osolime,prikryjeme a dusime.Poloudusene zemiaky zahustime zaprazkou,ktoru pripravime zo zvysku masti a muky.Zriedime vriacou vodou a povarime.Napokon pridame na kocky pokrajanu osupanu salamu a este chvilu povarime.Podavame s ciernym chlebom.