POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Oříškový korpus, nugátový krém, mléčný marcipán
POSTUP PŘÍPRAVY
Krém z jednoho másla, jednoho čokoládového pudinku svařeného v poloviční dávce mléka, trošky mouč.cukru, lžíce kakaa a tří lžic Nutely. Vše vyšlehat.
Korpus oříškový viz mé recepty. Marcipán jsem dělala ze šesti lžic suš.mléka, dvanácti lžic mouč.cukru, tří lžic pšeničného sirupu, trošky vody a oříškové tresti. Použila jsem poprvé tresť z vlašského ořechu a je chuťově vynikající.
 |
z jiného úhlu |
 |
Vykrájený obličej na korpusu, ten je dělaný ve dvou různě velkých nerez miskách, spodní polovina je z větší a vrchní díl dýně je z menší misky. |
 |
potažený korpus a vykrájené vydlabané otvory |
 |
černé dílky jsem si vystřihla z marcipánu nůžkama a zasadila do děr |
 |
podnos ještě bez dýně |