POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 x lístkové cesto´================== piškóty ========================= výživa - v mojom prípade domáca s pudingom ========================= jablká============================ škorica========================= vanilkový cukor========================== vajíčko=================================
POSTUP PŘÍPRAVY
včera mi tento koláč ospevovala švagrina , že je veľmi dobrý a keďže som si spomenula , že mám doma aj recept ( z časopisu Báječná žena ) , tak som sa ho rozhodla vyskúšať. Pôvodný recept je z tvarohom , ale ja som ho robila z jabĺk.
POSTUP:----------------------------------------------------------------------------------------------------
lístkové cesto rozdelené na 2 časti rozváľkáme na pomúčenej doske . jednu časť rozvaľkáneho cesta dáme na vymastený plech ( ja používam radšej papier na pečenie ), na cesto poukladáme tesne vedľa seba piškóty , potom rozotrieme výživu , jablká , ochutené škoricou a vanilkovým cukrom , prikryjeme druhým plátom rozvaľkaného cesta , popichame vidličkou , potrieme vajíčkom a pečieme vo vyhriatej rúre , pri 180 stupňoch cca 30 minút.
 |
takto vyzerá s tvarohom |
 |
tu je aj s postupom na tvarohový koláč , ale keďže to nieje dobre vidieť tu je popis: všetko je rovnaké až na plnku : --------------v 350 ml mlieka si rozmiešame 70 g vanilkového pudingu , 1 žĺtok a uvaríme puding. 400g tvarohu rozmiešame s 200 g práškového cukru. do vlažného pudingu pridáme vymiešaný tvaroh s cukrom a spolu premiešame. keď nanesieme na cesto , posypeme ešte miešaným ovocím , môžeme použiť ríbezle , čučoriedky, černice , maliny , jahody , ....... |