Deduškovo "HRIATVO"
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
*cukor (5-6 lyžíc) * maslo (10g) *pomarančová šťava * kôra z citróna * 0,7l vodky *škorica mletá (1lyžička)
POSTUP PŘÍPRAVY
Toto je špecialita mojho otca, nášho deduška. Pripravuje ju vždy na Vianoce, Nový rok a na Trojkráľovú večeru...a keď máme chuť :). Výborne zahreje a ulahodí jazyku..... skúste :)
|
Rozpálime si cukor na karamel. |
|
Pridáme kúsok masla... |
|
a pripravíme si šťavu z pomaranča. |
|
Do rozpáleného cukru pridáme škoricu... |
|
šťavičku z pomaranča..... |
|
a kôru z umytého citrónika. |
|
Najdôležitejšia fáza je pred nami: vlejeme celú vodku.... |
|
Necháme cvíľku povariť pod pokrievkou a prelejeme do termosky....čapujeme do vyčerpania :) |
|
a potom to takto dopadne .....náš deduško s Dankom prikladali do kozuba..... |