Lahodné karfiolové placičky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
karfiol, 1 kyslá smotana, 2 vajcia, 10 polievkových lyžíc polohrubej múky, soľ, vegeta, olej na vyprážanie
POSTUP PŘÍPRAVY
Zmiešame smotanu, múku, vajcia, soľ vegetu, primiešame predvarený a vidličkou roztlačený karfiol.
Všetko poriadne premiešame, lyžicou naberáme zmes a vyprážame malé placky.
Ako príloha sa hodí zemiaková kaša a nejaký dresing, príp. tatárska omáčka.
Prajem dobrú chuť