Praženicová plnka plnená párkom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

olivový olej * 1/2 veľkej cibule * 4 strúčiky cesnaku * malý kúsok zázvoru * petržlenová vňať * 4 vajíčka (na praženicu) * vegeta * 4 rožky * 2 vajíčka * strúhanka z 2 rožkov * krupica na zahustenie

POSTUP PŘÍPRAVY

prikladám ďalší recept na praženicovú plnku, ktorá je plnená párkom

na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, prelisovaný cesnak, nastrúhaný zázvor a petržlenovú vňať

pridáme rozhabarkované vajíčka s vegetou a pripravíme praženicu

4 rožky namočené vo vode a vyžmýkané a 2 vajíčka

k tomu pridáme praženicu

dohustíme krupicou

pripravíme si fóliu, namastíme olejom

navrstvíme plnku, do stredu dáme párok

za pomoci fólie plnku spojíme, a okraje zasunieme do plnky

varíme v polievke, po pár minútach keď sa plnka zatiahne poprepichujeme vidličkou a ďalej varíme