Moja prvá



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

podľa Magdalénky ID 798: korpus: 5 vajec,5Pl cukru,5Pl pol.múky,1/2 práš.do pečiva,5Pl vlažnej vody,citr.kôra. Plnka. oriešková- 1/2l mlieka, 2 zlaté klasy, 6 vanilkových cukrov, a opražené lieskové oriešky pomleté,1/2 hery a 1/2 masla. Poťah: 90g penových cukríkov,maslo,práš.cukor,citron.

POSTUP PŘÍPRAVY

podľa magdalénky ID 798 : upečeme si korpus,ja som piekla dva a do jedného som pridala trochu kakaa,nemusela som korpusy rozkrajovať,len som ich spojila plnkou,plnka - v 1/2l mlieka si rozmiešame 2 zlaté klasy,pridáme cukor a uvarím ehustý krém,za horúcavmoešame oriešky, a keď nám to vychladne primiešame heru a maslo.Spojíme korpusy a celú tortu ešte potrieme orieškovou plnkou.Penové cukríky dáme do maslom vymastenej misky a dáme na 1 min do mikrovlnky aby sa roztiekli. Do druhej misky si dáme prášk.cukor a túto zmes cukríkov tam vylejeme ,pridávame práš.cukor aby nám vznikla hmota taká aby sa s ňou dalo pracovať,nesmie sa lepiť,takže toho prášk cukru tam pridávama podľa potreby. Ak je ešte teplá stčíme ju na chvíľu do chladničky aby vychladla. Keď už nie je teplá trochu ju ponaťahujeme hlavne stred a natiahneme na tortu / mme sa podarilo až na tretí krát ,lebo sa mi to trhalo,ešte že som mala cukríky do zásoba,keby niečo/.Potom už len ozdobíme,ja som kvetinky kúpila v Kauflande,a poprilepovala na krém. Nápis je z čokoládky- trochu varovej čokolády + cera -rozpustila som nad parou,trochu nechala stuhnúť,na sáčku som odstrihla špic,napchala rozpustenú čokoládu a písala. Nedostatky - teda mini dieročky som zakryla krémom na zdobenie - uveríme si krém z 1/4l mlieka,40g gustinu,100 g cukru,1/2 masla 1/4 hery / takisto naplnila sáčok a zdobila /.