POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200g tmavej čokolády, 150g masla, 200g praš.cukru, 6 žltkov, 6 bielkov, 100g poloh.múky, 100g čokolady na varenie, 10g tuku-cera
POSTUP PŘÍPRAVY
maslo+sukor so žltkami vymiešať do peny,pridať roztopenú čokoládu a miešať. Nakoniec postupne pridávať múku a tuhý sneh . Cesto nalejeme do formy (ja som zvolila formu na mafinky). Pečieme asi 60minút (ale to ked je vo forme velkej- mafinky som piekla asi tak 35 min.a nechala som ich potom ešte 10 min vo vypnutej trube.
Po vychladnutí natrieť marhuľovým džemom a poliať čokoládou.
U nás to teda mizne hneď.
Dobrú chuť!
 |
prierez mafinky |