Zapekané orechovo-lekvárové cestoviny s marhuľami
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
400 g cestovín * maslo * 2 vajíčka * orechy * cukor * slivkový lekvár * marhule * hrozienka * tuk a strúhanka na vymastenie a vysypanie pekáča *
POSTUP PŘÍPRAVY
vo fotopostupe
|
cestoviny uvaríme klasickým spôsobom a premiešame s kúskom masla |
|
pridáme k nim 2 žĺtka |
|
do polovice zamiešame mleté orechy a cukor (podľa vlastnej chuti) |
|
do druhej polovice zamiešame lekvár - ja som zvolila slivkový |
|
pekáč si vymastíme tukom a vysypeme strúhankou |
|
z bielkov si ušľaháme sneh, polovicu jemne zapracujeme k orechovým a polovicu k lekvárovým cestovinám, orechové cestoviny rozložíme do pekáča |
|
na orechovú polovicu cestovín rozložíme marhule a posypeme hrozienkami |
|
rozložíme lekvárové cestoviny, povrch som ešte posypala mletými orechmi, zapečieme v rúre 20-30 minút |
|
podávame, brú chuť |