POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Na želanie pridávam. Cesto: 7 vajec, 210 g pr. cukor, 245 g poloh. múka, 1/2 pr. do pečiva, ak máte môžte si dať aj orechy, len potom aj menej múky Plnka: 1 l mlieko, 12 lyžíc hlad. múky, 300 g kryštál. cukor, 2 vanil. cukor, 500 g maslo
POSTUP PŘÍPRAVY
Cesto: Vyšľaháme si bielka, po lyžiciach pridávame cukor, potom žĺtka, nakoniec múku s práškom. Na dno formy som si dala mastný papier, boky som nenatierala, aby sa korpus neodlepil a nezdeformoval. Po upečení som si ho len orezala a vykotila na lopár. Takto som si ich upiekla dva. Po vychladnutí som ich rozkrojila na polovice.
Plnka: V mlieku rozmiešame hl. múku, pridáme cukor a uvaríme hustú kašu. Keď vychladne vmiešame do nej maslo a urobíme hladký krém. Naplníme ním tortu, aj povrch torty a potiahneme. Ja som ju potiahla hmotou K2. Potom už len ozdobiť.