Jeřáb černý -aronie

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kuličky jeřábu,cukr krupice,skořice,hřebíček

POSTUP PŘÍPRAVY

Na plech do trouby dáme natrfané oprané kuličky na 1kg jeřabin asi 500g cukru krupice,3 celé skořice
a 10 hřebíčků.Dáme do trouby a až pustí štávu,vyndáme a zakapeme rumem a šup do skleniček a otočit dnem vzhůru.
Nebo lze zavařovat jako rybíz. My to používáme jako marmeládu,je to výborné ke svíčkové -místo brusinek,
v létě to mixuju s tatarkou ke grilovanému masu,klobáskám..,nebo s pomazánkovým máslem do plněné veky,také jsem to přidávala do domácího actimelu.
Při zavařování hrušek pár kuliček navrch a máme fialové hrušky.Také jsme dělali ozdoby do pohárů- hrušky na 1cm plátky a vykrajovačkama kolečka,srdíčka,kytičky... a přidat 6kuliček a zavařit.
Fotka keře nebo je i strom na ID91298