POTŘEBNÉ PŘÍSADY
CESTO: 400g hl.muky, 1 Hera, pol prasku do peciva, 150g praskoveho cukru, 1 vajce, stipka soli...... potom este na plnku asi 1-1,5 kg jablk, kr.cukor, skorica mleta.
POSTUP PŘÍPRAVY
Tento kolac robi moja mama a je vyborny, stavnaty a nikdy nestihnem nafotit obrazkovy postup, ale posnazim sa a pridam neskor................... Jablka postruhame na hrubo, dame do hrnca, pridame cukor podla chuti a skoricu, udusime a nechame vychladnut. Z prisad na cesto vymiesime cesto, ktore rozdelime na dve polovice a nechame v chladnicke tuhnut dve hodiny. Potom na vymasteny a mukou vysypany plech nastruhame na hrubom struhadle jednu stuhnutu polovicu cesta, ktoru potrieme dusenymi jablckami a na tie nastruhame druhu polovicu cesta. Pecieme na cca 200stupnov do ruzova asi 30-40 minut. Dobru chut!