POTŘEBNÉ PŘÍSADY
vanilkový piškot, oříškovonugátový krém, marcipán a sklenka vína - pro mě na nervy:-), už to byl třetí dort za dva dny a bez kuchyně...
POSTUP PŘÍPRAVY
Na piškot osm vajec, 32 dkg cukru krupice, 40 dkg pol.mouky, olej, vanilka
Vyšleháme žloutky s cukrem a vanilkou, přidáme mouku s troškou prášku do pečiva a tři lžíce oleje, nakonec vmícháme lehce tuhý sní. Pečeme ve vyhřáté troubě na vymazaném plechu asi půl hodiny, musíme zkusit párátkem.
Krém je ze dvou másel a dvou pudinků svařených v půllitru mléka, máslo vyšleháme s Nutelou a troškou mouč.cukru, přidáme zchladlý pudink a nakonec mleté oříšky.
Marcipán je z 12 lžic mouč.cukru, 6 lžic suš.mléka, 3 lžic pšeničného sirupu, tresti a trošky vody.
 |
figurky s kostkou dělané pár dní dopředu |
 |
korpus před potažením |
 |
vyvalování tmavých okrajů políček |
 |
a motání kolem koleček, byla to docela legrace vecpat tam potřebný počet políček, když je ta plocha mrška nějak malá...Bílé a barevné středy koleček jsem chtěla vykrajovat, ale zjistila jsem, že nemám potřebnou malou velikost koleček, tak jsou to jen rozmáčklé kuličky na placku, proto jsou každé trochu jiné... |