Míša řezy

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

6 vajec ,6 lžic práškového cukru ,3 lžíce kakaa ,5 lžic polohrubé mouky ,1 a půl lžíce oleje ,1/2 prášku do ečiva .Náplň :3 Tvarohy ,1 salko ,1 hera.Poleva:100 g másla ,100 g práškového cukru ,2 lžíce kakaa , 7 lžic mléka , 1 lžíce škrobové moučky .

POSTUP PŘÍPRAVY

Připravíme piškot z 6 žloutků 6 práš. cukru ,ušleháme ,přidáme kakao ,polohrubou mouku ,olej prášek do pečiva a ze 6 bílků ušlehaný sníh .Dáme na vymazaný a vysypaný plech péct .Po vychladnutí dáme na pišktot náplň .Ušleháme tvarohy s herou a nakonec zašleháme salko ,potřeme piškot a poléváme ho polevou .Přísady sváříme v kastrolku , nesmí vřít , do zhoustnutí a poléváme na náplň .Necháme v lednici ztuhnout .