Tvarohovo-kokosové guličky v ovocnej omáčke



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 vaničky tvarohu ( nie nízkotučný), 2 lyžice práškového cukru, 1 bal. vanilkového cukru, 2 lyžice kupicového cukru, 1 vanička polohrubej múky, 1/2 vaničky krupice, 1/2 vaničky kokosovej múčky, 1 PDP, 2 vajíčka,
1 kompót, olej na vyprážanie

POSTUP PŘÍPRAVY

jednoduchá príprava a skvelá chuť....všetkým doporučujem skúsiť...ďalej v obrázkovom postupe

surovinky ktoré potrebujeme
Do misky dáme tvarohy, práškový aj vanilínový cukor a žĺtka. Všetko zmiešame dohromady.
Z bielkov a krupicového cukru ušľaháme tuhý sneh.
Po častiach ho vmiešame do tvarohu.
Do vaničky od tvarohu nasypeme múku a prášok do pečiva.
Múku nasypeme do misky. Odmeriame pol vaničky krupice a pol vaničky kokosovej múčky. Všetko vsypeme do misky.
Vypracujeme polotuhé cesto.
V dlani vyguľkáme malé guľôčky a obalíme ich v kokose.
Vkladáme ho horúceho oleja a pomaly vypražíme do zlata.
Vypražené poukladáme na papierovú utierku. Zavárané ovocie rozmixujeme. na Tanier nalejeme trochu ovocnej omáčky a poukladáme na ňu guličky. Povrch pocukrujeme.