Žemličky a pletienky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250 ml vlažného mléka, 50 g rozpuštěného a vychladlého másla, 1 rozšlehané vejce, 1/2 lžičky cukru, 1 a 1/2 lžičky soli, 450 g hladké mouky, 1 a 1/2 lžičky sušeného droždí, semínka na posypání (kmín, mák, sezam,...), mléko na potření

POSTUP PŘÍPRAVY

Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Těsto. Vykynuté těsto vyklopíme na vál a rozdělíme na stejné kousky. Z nich pleteme libovolné tvary. Skládáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme cca 30 minut kynout. Nedávat těsně k sobě, hodně nakynou. Potřeme mlékem, posypeme semínky a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Upečeme dorůžova (asi 20 minut).