Ovocny kolac s kokosovym snehom
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
5 vajec, 350 g hl. muky, 150 g hery, 100 g cukru, 1 vanilkovy cukor, troska citronovej kory, 1 pohar mlieka, 1 prasok do peciva, lubovolne ovocie, 100 g kokosu a 150 g cukru na sneh
POSTUP PŘÍPRAVY
kuk dolu na postup....
 |
tuk vymiesajte s cukrami do peny..... |
 |
po jednom pridajte 5 zltkov, bielka odlozte na sneh..... |
 |
striedavo prisypte muku zmiesanu s praskom do peciva a mlieko, nakoniec pridajte troska citronovej kory... |
 |
cesto (bude hustejsie) rozotrite na vymasteny a mukou vysypany plech a poukladajte lubovolne ovocie....kolac dajte nachvilu piect na 180 stupnov.... |
 |
medzi tym vyslahajte bielka s cukrom a rucne jemne primiesajte kokos..... |
 |
ked je kolac skoro upeceny, vyberte ho z truby a rozotrite na neho kokosovy sneh..... |
 |
takto ho dajte dopiect dokial sneh nezacne dostavat ruzovy nadych...... |
 |
hotovo....kolac nechajte vychladnut a krajajte ho mokrym nozom, aby sa sneh pri krajani nepotrhal..... |
