NIVOVÉ OSÚŠIKY

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

60 dkg polohrubej múky, 3 dcl mlieka, 2 malé lyžice soli, 1 dcl oleja, kvások - zamiešame a necháme vykysnúť.
PLNKA - 25 dkg hery, 2 žĺtky, 2 malé lyžice soli, postrúhaná niva, tvrdý syr, šunka.

POSTUP PŘÍPRAVY

Z cesta urobíme 3 bochníky, rozvaľkáme a potrieme plnkou. Potom krájame na zvinuté trojuholníky a pečieme na suchom plechu.
Dobrú chuť, výborné k vínku alebo kávičke :-)
Andrea