Jogurtové pečivo paleo

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

150 g tučného jogurtu (řeckého či smetanového s 10 % tuku) 4 vejce M 5 g soli (1 zarovnaná lžička) 80 g zlatého lněného semínka (5 plných lžic) 20 g psyllia (2 vrchovaté lžíce) 50 g směsi semínek a ořechů (např. dýňová, slunečnicová, pekany) 10 g vinného kamene (2 plné lžičky) nebo 5 g prášku do pečiva (bez lepku a fosfátů)

POSTUP PŘÍPRAVY

recept si ukladam, aby som ho mala poruke
https://paleosnadno.cz/recept/jogurtove-pecivo/

aj s mensimi upravami.
peciem ako zemlicky, cca 8ks,
zmeny:
- pouzivam obycajny lan
- nedavam do cesta semienka
- pouzivam sodu na pecenie
- davam pre istotu o lyzicku psyllia viac
- peciem plynovej trube na najslabsom cca 50minut, pocas pecenie neotvarat.

tip:
zemle som dala do mrazaka a postupne vytahujem, chut bez zmeny, rozmrazia sa rychlo.