POTŘEBNÉ PŘÍSADY
½ šálky masla, 1 veľké vajce „L“, 1 šálka trstinového cukru, 1 PL vanilkovej extraktu, ½ ČL mletej škorice, 1 šálka hladkej múky, ¾ šálky sušených brusníc, ¾ šálky čokoládových kvapiek...xxx 1 šálka = 250ml
POSTUP PŘÍPRAVY
Maslo rozpustíme a necháme vychladnúť. Potom pridáme vajcia, cukor, vanilkový extrakt a škoricu. Rozšľaháme dohladka a primiešame múku. Nakoniec vmiešame brusnice a čokoládové kvapky. Cesto vylejeme do formy s rozmermi približne 20x20 cm. Pečieme na 180 °C, 25 minút. Cesto sa nemá lepiť na špajdľu, ale má byť mäkké. Necháme vychladnúť a nakrájame na malé kocky.