Zdravý Kinder rez s brusnicovým Šmakounom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto: 4 vajcia, 2 PL trstinového cukru, 2 PL kakao, 2 PL hladkej celozrnnej špaldovej múky, 2 PL ovsenej múky (jemne pomleté ovsené vločky), 1 ČL kypriaceho prášku do pečiva. Plnka: 250g tvarohu, 3 PL medu, 1 ČL vanilkového extraktu, 1 balenie Šmakoun brusnica

POSTUP PŘÍPRAVY

Bielka oddelíme od žĺtkov a vyšľaháme tuhý sneh. Žĺtka vyšľaháme s cukrom a jemne zamiešame k bielkam. V inej miske si zmiešame ovsenú a celozrnnú múku, kypriaci prášok a kakao a pridáme do cesta. Jemne stierkou premiešame, aby sa cesto spojilo no ostalo nadýchané. Cesto rozotrieme na papierom na pečenie vyložený plech a dáme piecť na 180°C asi 15 minút. Viac receptov na www.fitnessdezerty.sk