POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1droždie , asi 200ml vody ,1 kg hladkej múky , 2 lyžice soli , 2lyžice olivového oleja . Kečup , pizza korenie na posypanie .
POSTUP PŘÍPRAVY
Rýchle tyčinky za pár centov vyšlo mi asi 25 ks . Príprava cca 1,5hod aj s kysnutím.\r\n1droždie dáme do pohára s teplo vodou asi 200ml napučať . Do misy vysypeme 1 kg hladkej múky , 2 lyžice soli , 2lyžice olivového oleja . Kvások vylejeme do múky pridáme cca 200 až 300mlml teplej vody a vymiešame , v prípade že je cesto veľmi tuhé prilejeme vodu podľa potreby - cesto by malo byť stredne tuhé . Necháme vykysnúť asi 45 min , premiešame a necháme kysnúť ešte 15 minút. cesto dáme na pomúčenú dosku , nakrájame na menšie kúsky a ušúľame na dĺžku plechu , poukladáme na papier na pečenie . rúru vyhrejeme na 220°C , pečieme cca 15 - 20 minút. Potrieť ich môžeme kečupom a pizza korením , syrom ..... Ja po upečení potriem olivovým olejom zmiešaným so soľou.