POTŘEBNÉ PŘÍSADY
175g čokolády na varenie alebo horkej čokolády s vyšším podielom kakaa, 2 PL mandľového alebo pomarančového likéru, 3 PL masla, 1/2 hrnčeka práškového cukru, 1/2 hrnčeka mletých mandlí, 50g postrúhanej čokolády alebo pistácií a pod.
POSTUP PŘÍPRAVY
čokoládu na varenie rozpustíme aj s likérom v hrnci s dvojitým dnom a miešame kým sa zmes nespojí ... mne sa to nepodarilo, ale nevadí, keď pridáme maslo izbovej teploty, zmes sa prepojí ... nakoniec vmiešame cukor a mleté mandle ... zmes dáme do chladu asi na hodinku ... keď je zmes pevná formujeme guľky ... obalíme v strúhanej čokoláde alebo strúhaných nesolených pistáciách a pod., uložíme do papierových košíčkov a skladujeme v chlade ... sú prudko čokoládové