♥ Čučoriedkovo - karamelové muffiny.♥



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

100g masla alebo Hery, 110g kryštálového cukru, štipka soli, 1 vanilínový cukor, 2 vajcia, 6-7 PL mlieka, 250g polohrubej múky, 2 zarovnané ČL kypriaceho prášku, 1 PL kakaa, 150 g čerstvých čučoriedok, 12 kúskov karamelových cukríkov.

POSTUP PŘÍPRAVY

Maslo, cukor, soľ, vanilínový cukor, vyšľaháme kým sa cukor nerozpustí. Postupne pridáme vajíčka a premiešame. Múku zmiešame s kypriacim práškom a pridáme k cestu, premiešame. Cesto rozdelíme na 2/3 a 1/3, do 1/3 pridáme kakao, do 2/3 pridáme opláchnuté a osušené čučoriedky a premiešame. Svetlé cesto rozdelíme so košíkov, potom rozdelíme a tmavé cesto, špáradlom zľahka premiešame, vložíme do každého košíka jeden karamelový cukrík a pečieme na 180°C, 20 minút.

xxx