Letní meruňkové koláče



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500g hl.mouky,50g ml.cukru,42g kvasnic,250 ml.mléka 1 lžíce rumu,120ml. oleje,1 vejce ,špetka soli. NÁPLŇ :1 vanilkový pudink,450ml mléka 12 lžiček cukru,1 pol.lžíce poloh.mouky. Půlky vypeckovaných čerstvých meruněk.

POSTUP PŘÍPRAVY

Zpracujeme těsto a necháme vykynout. - po vykynutí těsto rozválíme ,potřeme rozpuštěným másle a zarolujeme jako roládu.Pak nakrájíme na kolečka dáme na vymazaný plech,uděláme důlek do kterého dáme lžíci chladného pudinku a půlku meruňky.
Upečeme ,pocukrujeme a zasypeme vanilkovým cukrem.

xx