Morčacie prsia marinované v jogurtovo bylinkovej marináde
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Morčacie prsia 1kg 1 smotanový jogurt 1 PL horčice (kopcom) Sol Olivový olej Bylinky: čerstvý rozmarín, sušená bazalka, tymián. Olej na vyprážanie.
POSTUP PŘÍPRAVY
Nakrájame si morčacie prsia podla vlastnej predstavy, posolíme, posypeme nadrobno pokrájaným rozmarínom, bazalkou a tymiánom, vyklepeme, v miske polejeme olivovým olejom, vmiešame jogurt a horčicu. Poriadne premiešame a minimálne na 1 hodinu necháme odležať v chlade.
Nakoniec na panvici opražíme a podávame napríklad so zemiakovou kašou.
Dobrú chuť :)