POTŘEBNÉ PŘÍSADY
12 Stredne velkych zelenych hrubych paprik, 500g mleteho masa, 500g nahrubo nastruhanych zemiakov, sol, vegeta, poper- podla chuti, 2 vajcia, 1 cibula normalnej velkosti
POSTUP PŘÍPRAVY
Papriky z vrchu odrezeme,aby sme ich mohli naplit samozrejme umyjeme. Maso zmiesame s nastruhanymi zemiakmi a koreninami, vajciami. Naplnime papriky. Ak mame nahodou viac plnky,ked su papriky mensie, tak urobime gulky a dame spolu s paprikami na pomasteny plech. Ak menej tak nastruhame len zemiaky a naplnime zvyšnu papriku super su aj bez masa. Kazku papriku poleje lyzicou oleja a pecieme na 180stup asi 1,5hodky aby boli hore hnede. Su vynikaju ce same alebo ak chceme prilohu k masu tak plnime len zemiakmi tj.juhoslovansky recept. Ak papriky naplnime len struhanymi zemiakmi možme na pekač okolo uložit slaninku a fajnovo sa upečie.
 |
pred upečenim |