Kuře ala bažant



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Naporcované kuře,mrkev ,petržel celer,slaninu, cibuli,sůl,tymián,bobkový list,nové koření,jalovec,máslo,

POSTUP PŘÍPRAVY

Vyškvaříme slaninu,na to dáme orestovat cibuli s nakrájenou zeleninou,přidáme koření a kuře,přidáme čtvrtku másla ,mírně podlijeme a pečeme do změknutí.
Příloha pečené brambory v troubě.
Pokud podáváme s rýží,výpek se zeleninou rozmixujeme na omáčku..