POTŘEBNÉ PŘÍSADY
pol kila kuracích pŕs, korenie, 2 šľahačkové smotany, 2 tavené syry ( bambino) niva, 3 červené cibule, 5-7 lyžíc medu , olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Toto mäsko milujeme. To keď sa spoja tie chute , to je niečo famózne. Odporúčam Vám vyskúšať :)
1. mäsko si narežeme na rezne a okoreníme podľa chuti
2. opečieme ho z oboch strán na miernom ohni. Stačí tak do biela keďže sa bude ešte zapekať
3.vložíme ho do zapekacej misy a polejeme výpekom z panvice
4.šlahačkovú smotanu povaríme spolu s taveným syrom (pokiaľ sa syr neroztopí)
5.omáčku vylejeme na mäsko, pridáme nivu a dáme zapiecť na 180 stupňov približne na 20 minút
6. cibuľu nakrájame a vložíme do panvice a pridáme málinko oleja a med. Restujeme kým nám to nezačne bublinkovať
7.ja som to podávala s pyré. Namiesto mlieka som použila smotanu na varenie . Dali sme si aj mrkvovo -ananásový šalát. Cibuľku dáme na mäsko s omáčkou aj s medovým výpekom. Mňaaam
8. Dobrú chuť :)
 |
1 |
 |
2 |
 |
3 |
 |
4 |
 |
5 |
 |
6 |
 |
7 |
 |
9 |
 |
10 |
 |
11 |
 |
12 |