Narodeninová torta pre Dothy



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto: 4 vajíčka, štipka soli, 200g masla, 200g cukru, 200g polohrubej múky, 1ks kypriaceho prášku,
Plnka:2 plátky želatíny,2 jahodové kompóty(môžete použiť aj iné ovocie),1 smotana na šľahanie,1 vanilkový cukor,1 tvaroh,3 PL práškového cukru, 5 cl šťavy z jahôd,jahodový lekvár

POSTUP PŘÍPRAVY

Paťkova kamarátka Dothy má 4 rôčky. Nakoľko sa konala veľká megapárty,tak sme jej upiekli túto tortu....Postup pri ceste je skoro taký istý ako pri Paťkovej narodeninovej torte....

Do misky dáme bielka....
Bielka so soľou vyšľaháme.....
Žĺtka vymiešame s cukrom....
Pridáme maslo....
Sneh....
Pridáme múku a kypriaci prášok...
Ak je cesto trošku husté tak tam pridajte mlieko....
Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy....
Upečený korpus necháme vychladnúť....
Korpus prerežeme na polovicu a natrieme lekvárom....
Poukladáme jahody...Pár si nechajte aj do tvarohovej plnky...
A ideme na tvarhovú plnku....Smotanu na šľahanie vyšľaháme....
Tvaroh,vanilkoý cukor a práškový cukor....
Tvarohovú plnku pridáme vyšľahanej smotane...
Pripravíme želatínu...
Namočíme si želatínu....Cca 5 minút..
Do hrnca si vylejeme šťavu z jahôd...A dáme zohriať....
A hneď pridáme namočenú želatínu.....Vytlačíme z nej vodu...A dáme rozpustiť...Nie variť!!!!!!
Vlažnú želatínu vlejeme do tvarohovej plnky....
Tvarohovú plnku vylejeme na korpus....Trošku necháme na ďalší postup viď 21...
Tých pár jahôd čo nám zostalo vtlačíme do tvarohovej plnky.....A zalejeme zo zbytkom plnky....
A hotovo.....
A ozdobíme si ju podľa vlastnej fantázie...Ja som sa nejak nemusela namáhať.... :-)))))))
Tak....Stráááááášne to bolo namáhavé...Ufff...,ale nie tento tortový obrázok som si kúpila od Sonky....Soni ďakujeme....
Hľa tu je jeden kúsok,ktorý zostal....
Potom som si vymiešala jedno,alebo pól masla s práškovým cukrom a s kakaom a doozdobila som tortičku..
Dobrú chuť.....