Narodeninová torta pre Dothy
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 4 vajíčka, štipka soli, 200g masla, 200g cukru, 200g polohrubej múky, 1ks kypriaceho prášku,
Plnka:2 plátky želatíny,2 jahodové kompóty(môžete použiť aj iné ovocie),1 smotana na šľahanie,1 vanilkový cukor,1 tvaroh,3 PL práškového cukru, 5 cl šťavy z jahôd,jahodový lekvár
POSTUP PŘÍPRAVY
Paťkova kamarátka Dothy má 4 rôčky. Nakoľko sa konala veľká megapárty,tak sme jej upiekli túto tortu....Postup pri ceste je skoro taký istý ako pri Paťkovej narodeninovej torte....
|
Do misky dáme bielka.... |
|
Bielka so soľou vyšľaháme..... |
|
Žĺtka vymiešame s cukrom.... |
|
Pridáme maslo.... |
|
Sneh.... |
|
Pridáme múku a kypriaci prášok... |
|
Ak je cesto trošku husté tak tam pridajte mlieko.... |
|
Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy.... |
|
Upečený korpus necháme vychladnúť.... |
|
Korpus prerežeme na polovicu a natrieme lekvárom.... |
|
Poukladáme jahody...Pár si nechajte aj do tvarohovej plnky... |
|
A ideme na tvarhovú plnku....Smotanu na šľahanie vyšľaháme.... |
|
Tvaroh,vanilkoý cukor a práškový cukor.... |
|
Tvarohovú plnku pridáme vyšľahanej smotane... |
|
Pripravíme želatínu... |
|
Namočíme si želatínu....Cca 5 minút.. |
|
Do hrnca si vylejeme šťavu z jahôd...A dáme zohriať.... |
|
A hneď pridáme namočenú želatínu.....Vytlačíme z nej vodu...A dáme rozpustiť...Nie variť!!!!!! |
|
Vlažnú želatínu vlejeme do tvarohovej plnky.... |
|
Tvarohovú plnku vylejeme na korpus....Trošku necháme na ďalší postup viď 21... |
|
Tých pár jahôd čo nám zostalo vtlačíme do tvarohovej plnky.....A zalejeme zo zbytkom plnky.... |
|
A hotovo..... |
|
A ozdobíme si ju podľa vlastnej fantázie...Ja som sa nejak nemusela namáhať.... :-))))))) |
|
Tak....Stráááááášne to bolo namáhavé...Ufff...,ale nie tento tortový obrázok som si kúpila od Sonky....Soni ďakujeme.... |
|
Hľa tu je jeden kúsok,ktorý zostal.... |
|
Potom som si vymiešala jedno,alebo pól masla s práškovým cukrom a s kakaom a doozdobila som tortičku.. Dobrú chuť..... |