Najjemnejšia bábovka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 vajíčka, 150 g práškový cukor, 150 g polohrubá múka, 100 ml vody, 100 ml oleja, 1/2 PDP (prášok do pečiva)

POSTUP PŘÍPRAVY

Vajíčka si oddelíme na žĺtky a bielky, bielky dáme nabok a ku žltkom pridáme postupne cukor, múku, vodu, olej a PDP a nakoniec vyšľaháme sneh z bielkov a pridáme ho ku zmesi a všetko dobre premiešame, vylejeme do formy a pečieme cca 20-30 minút na 180°C, určite ju odporúčam vyskúšať, je strašne jemnučká nie je taká suchá sypka.

Varianta pre dospelých pridať ešte do cesta 100-150 ml vaječného likéru, taká je najlepšia.