Celozrnné muffiny s jablkami



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cesto: 2 hrnčeky celozrnnej múky, 1/2 hrnčeka trstinového cukru, 1 a štvrť hrnčeka mlieka, 1 vajce, 1 zrelý banán, 5 PL arašidového masla, 1 balíček prášku do pečiva, škoricu, Náplň: 2 jablká, hrozienka, brusnice, oriešky, horká čokoláda, ovsené vločky na posypanie

POSTUP PŘÍPRAVY

Najprv zmiešame v miske suché suroviny a potom k nim pridáme ostatné. Všetko spolu zmiešame pomocou mixéra do tuhého cesta. Jablká ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Pridáme do cesta spolu s hrozienkami, orieškami a kúskami horkej čokolády. Plech na muffiny vyložíme papierovými košíčkami, ktoré plníme cestom. Na vrchu ich ozdobíme ovsenými vločkami. Pečieme na 160°C 25-30 minút. Z tejto dávky urobíte 20 ks. www.fitnessdezerty.sk