Chrumkavé syrové tyčinky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250g polohrubej múky, 100g masla alebo Hery, 120g tvrdého strúhaného syru, 1 čajová lyžička soli, 1dl mlieka, vajce na potretie, rasca na posypanie

POSTUP PŘÍPRAVY

Všetky suroviny (okrem vajíčka) spracujeme na cesto. Rozvaľkáme ho na hrúbku cca. 7mm, posypeme rascou a zľahka ju zatlačíme do cesta. Radielkom alebo ostrým nožom cesto pokrájame na tyčinky (cca 3 cm široké), poukladáme na plech a potrieme rozšľahaným vajcom. Tyčinky pečieme vo vyhriatej rúre - 170 stupňov cca. 25min. Dobrú chuť :-)