Pikantný kurací šalát ♥ ♥ ♥
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
1 PL oleja * mleté kuracie mäso 225 g * soľ * 2 PL ryb. omáčky * šťava z citróna * trocha cukru * 2 - 3 jarné cibuľky * 1/ 2 šalátovej uhorky * čili * zázvor * koriander * ......ľadový šalát na podávanie *
POSTUP PŘÍPRAVY
Ďalšia inšpirácia z TV Paprika.
|
1. Na oleji opečieme kuracie mäso. Trvá to asi 5 minút. Ochutíme soľou a korením. |
|
2. Vlažné preložíme do nádoby a pridáme ostatné suroviny. Jarnú cibuľku, uhorku nakrájanú na malé kúsky,čili, nastrúhaný zázvor, rybaciu omáčku, šťavu z citróna a nakoniec koriander. Dôkladne premiešame . |
|
3. Ja som použila takýto šalát. |
|
4. Jednotlivé listy nám tvoria mištičky na podávanie. |
|
5. Dobrú chuť. :-) |