Pikantný kurací šalát ♥ ♥ ♥



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 PL oleja * mleté kuracie mäso 225 g * soľ * 2 PL ryb. omáčky * šťava z citróna * trocha cukru * 2 - 3 jarné cibuľky * 1/ 2 šalátovej uhorky * čili * zázvor * koriander * ......ľadový šalát na podávanie *

POSTUP PŘÍPRAVY

Ďalšia inšpirácia z TV Paprika.

1. Na oleji opečieme kuracie mäso. Trvá to asi 5 minút. Ochutíme soľou a korením.
2. Vlažné preložíme do nádoby a pridáme ostatné suroviny. Jarnú cibuľku, uhorku nakrájanú na malé kúsky,čili, nastrúhaný zázvor, rybaciu omáčku, šťavu z citróna a nakoniec koriander. Dôkladne premiešame .
3. Ja som použila takýto šalát.
4. Jednotlivé listy nám tvoria mištičky na podávanie.
5. Dobrú chuť. :-)