Medovo-perníkové mafiny

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

superrýchlovka Suroviny 280 g múka polohrubá 100 g cukor práškový 1 prášok do perníka kypriaci štipka soľ 1 PL kakao 1 vajce 250 ml mlieko 85 g med 50 ml olej na plnenie lekvár slivkový čokoládová poleva: 100 g čokoláda na varenie 50 g CERA - stužený tuk 16 porcií 15-18 minút na 180 °C Postup prípravy receptu

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup prípravy receptu
1

Zmiešame všetký suché suroviny.V druhej nádobe zmiešame med,olej,vajce,mlieko pridáme suché suroviny a všetko spolu dobre premiešame.Do silikónových formičiek dáme trochu zmesi. Do každej dáme za lyžičku slivkového lekváru zalejeme zbytkom zmesi a dáme piecť do predhriatej rúry 180°C 15-18 minút.
2

Čokoládu a ceru rozpustíme nad parou a nalejeme na každý mufinn polievkovou lyžicou vo forme čokoládu.Necháme stuhnúť.Po stuhnutí odstránime formičky a môžme podávať.
Medovo-perníkové muffiny - obrázok 2


Páči sa ti tento recept?