Harmonika



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

12 vajec ,48 dkg kr. cukor, 3 dcl vlažnej vody, 2 dcl oleja, 70 dkg polohrubej múky s 1 práškom do pečiva • Kávový krém: • 4 ks žĺtky • 100 g cukor kryštálový • 2 lyžičky káva mletá • 280 g maslo • Čokoládový krém: • 4 ks žĺtky • 100 g cukor kryštálový • 40 g kakao • 100 g (alebo na varenie) čokoláda mliečna • 280 g maslo

POSTUP PŘÍPRAVY

12 vajec ,48 dkg kr. cukor,
3 dcl vlažnej vody, 2 dcl oleja,
70 dkg polohrubej múky s 1 práškom do pečiva
upečieme na stredne veľkom plechu 3 tenké piškóty


Kávový krém: nad paru si dám žľtky ,cukor miešam mixérom ked je vlažné pridám k maslu +kávu a vymiešam do hladka natriem na tortu



Čokoládový krém: rovnako si pripravím aj čokoládový -žľtky ,cukor ,čokoládu nad parou potom primiešam k maslu až do hladka natriem na tortu

Zachladenú tortu potiahnem fondánom :-) pečiem len pre radosť a rodinu, tak aspom niečo pre inšpiráciu.