Hubový quiche-podľa A.Polákovej



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1 cibuľa 1 PL domácej masti (môže byť aj olej) huby - koľko kto nakrája 1 lístkové cesto 4 vajíčka 1 PL hladkej múky 1 pochúťková smotana soľ, mletá rasca, mleté čierne korenie a ja som dala aj trochu kurkumy

POSTUP PŘÍPRAVY

Na masti speníme cibuľu, pridáme huby, soľ a korenie a dusíme.
Formu na pečenie vystelieme lístkovým cestom, dáme vyhcladnutú zmes a zalejeme vajíčkovou zmesou - celé vajíčka rozmiešame s kyslou smotanou. Pečieme 35 minút pri 180 stupňoch. Dobrú chuť