♥ Cupcakes s lesným ovocím a šľahačkou ♥



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

100g zmäknutého masla, 150g kryštálového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, 2 vajcia, 120g polohrubej múky, 1 ČL kypriaceho prášku, 100ml mlieka, 200g lesného ovocia /môže byť aj mrazené/♥♥♥♥♥250g smotany na šľahanie, 2 balíčky vanilkového cukru, troška potravinárskeho farbiva /nemusí byť/...

POSTUP PŘÍPRAVY

Rúru predhrejeme na 175 °C a pripravíme si košičky na mafiny. Z masla a cukru vyšľaháme penu, prišľaháme vajíčka. Múku zmiešame s kypriacim práškom a striedavo s mliekom vmiešame do cesta. nakoniec zľahka vmiešame lesné ovocie. Cestom naplníme košíky do 2/3 a pečieme 25 minút. Necháme vychladnúť a ozdobíme vyšľahanou osladenou a prifarbenou šľahačkou. Mne vyšlo 18 kúskov.