POTŘEBNÉ PŘÍSADY
6 vajec, 140g cukru krupice, 80g hl. mouky,
POSTUP PŘÍPRAVY
Velice jednoduchá.Nejprve si ušleháme snih ze 4 bilku. Potom 2 cela vejce a 4 žloutky vyšleháme s cukrem a pak přidame mouku. Nakonec opatrně vmicháme snih ze 4 bílků. Těsto nalijeme na poolejovaný peč.. papir a pečeme v předehřáté troubě .
Krém jak kdo si zvolí ,je dobrá i se šlehačkou.