Domaca smotanova zmrzlina



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 vajcia, 500ml smotany na slahanie, 1 vanilkovy struk, 150g krystaloveho cukru,

POSTUP PŘÍPRAVY

Zltka oddelime od bielkov, z bielkov a cukru vyslahame sneh. Smotanu vyslahame dotuha. Zltky zmiesame s vanilkovymi zrnkami a vymiesame do hustej peny. Spolu vsetko zlahka zmiesame a dame zmrazit.

Pridanim rozmixovaneho ovocia urobime ovocnu zmrzlinu, pridanim rumu a esencie s hrozienkami puncovu...

Malinova :-)