Qurritos ako z KFC s domácou barbecue omáčkou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

olej, cibuľa, cesnak, chilli, trstinový cukor, jablčný ocot, sójová omáčka, rajčinový pretlak\\r\\nsyr, kuracie prsia, grilovacie korenie, tortily

POSTUP PŘÍPRAVY

Na oleji si osmažím cibuľu a cesnak, pridám malý kúsok chilli papričky ( alebo chilli korenia), dve lyžičky cukru, lyžičku jablčného octu, 3 lyžičky sójovej omáčky a nakoniec pretlak, všetko spolu prevarím ešte cca 15 minút.\\r\\nKuracie prsia si nakrájam na malé kocky, ochutím grilovacim korením a osmažím na panvici. Polovicu tortili si potrem omáčkou, nato dám plátky syra, mäso, znova môžem poliať omáčkou a posypať strúhaným syrom. Takto pripravenú tortilu preložím napoly a dám zapiecť (stačí dať do mikrovlnej rúry alebo na suchej panvici) a nakoniec nakrájam na trojuholníky.