Tvarohovo zamatová roláda

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO : * 6 vajíčok * 5 PL kr.cukor * 3 PL kakao * 1/2 ML sóda bikarbóna * .............. PLNKA: * 250g jemný tvaroh * 40g maslo * 1 PL pr.cukor * 2 vanilkové cukry * 250ml šľahačková smotana + 1 stužovač * 2 velke banány .......... čoko poleva 100g čoko na varenie 60g maslo

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup \\r\\n\\r\\nRozdelíme si žĺtka od bielkov . - ja do snehu dávam i povestnú štipku soli / ale nemusíte - kto nedáva/ ....... sneh šľaháme a postupne pridávame po lyžiciach kr.cukor a vyšľaháme pevný sneh\\r\\n- potom po troche pridávame žĺtka - prešľahávame a nakoniec kakao a sódu bikarbonu \\r\\n- vylejeme na papier na pečenie - dáme piecť, teplota 200 stupňov na caa 10 min /sledujte/\\r\\n- na cestíčko si hneď položíme navlhčenú utierku a pomocou druhého plechu preklopíme\\r\\nStiahneme papier ,a pomocou utierky zrolujeme - necháme vychladnúť\\r\\n\\r\\nPLNKA: - vymiešame spolu zmaknuté maslo, vanilkové cukry, pr.cukor a tvaroh, šľahačku vyslahame zo stuzovacom , \\r\\n- spojíme vyšľahanú šľahačku s tvarohom a premiešame už vareškou a hotovo \\r\\n\\r\\nPoleva : čokoládu rozpustime nad parou spolu s maslom \\r\\n\\r\\n\\r\\nNatrieme na rozvinutý korpus na kraj položíme banán a zrolujeme pomocou utierky . Polejeme cokoladovou polevou a dáme do chladničky stuhnut :) dobru chut :)