Kura s kuskusom,medom a skoricou

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Do komentarov som pridala priamo iba link na moj blog .Cize ked nan kliknete dostanete sa priamo na moj blog :)Recept aj s obrazkovym postupom najdete aj na mojom blogu:http://madewithlovesk.blogspot.co.uk/2014/07/kura-s-kuskusom-medom-skoricou.html

POSTUP PŘÍPRAVY

Potrebujeme:75 g blansirovanych mandli
2 PL olivoveho oleja
1 cibula ,nadrobno nakrajana
1 strucik cesnaku,nadrobno nakrajany
1 CL mletej skorice
125g kuskusu
1 PL medu
cca 250ml vriacej vody (ale mozte pouzit kuraci alebo zeleninovy vyvar)
125g uvareneho a vychladeneho kurata (ja som si uvarila jedno kuracie prso )
nastruhana kora z 1/2 citrona
stava z citrona (podla chuti )
1 PL nasekanej maty ci petrzlenu
sol a c.korenie na dochutenie
Postup:Mandle si vyprazime na panvici a nasekame na vacsie kusky .Odlozime na bok.
V panvici si rozohrejeme olej a pridame cibulu a cesnak.Na najnizsom ohni pomalicky vysmazame niekolko minut az pokial nam zmaknu.Pridame skoricu.Dobre premiesame a pridame ku kuskusu.Premiesame.A zalejeme vriacou vodou (do ktorej si vmiesame med ).Prikryjeme a nechame stat az pokial nam kuskus absorbuje vsetku vodu...Napokon kuskus premiesame vidlickou...Pridame kuracie kusky,mandle,citronovu koru a stavu,matu a dochutime.